Hotel Giardino delle Ninfe Ischia Ponte
 Terrazza Ristorante con vista su Ischia Ponte e sul castello Bucatini al Sugo di Coniglio e Il Coniglio Alla Cacciatora (anche chiamato conglio alla Ischiatana ) Servito sulla terrazza Ristorante dell' Hotel Ristorante con piatti a base di pesce a ischia Uno dei classici mený di cucina a base di profumi ischitani : Impepata di Cozze (mpepata e cozz ) e Spaghetti ai Frutti di Mare Bucatini al Sugo di Coniglio e Il Coniglio Alla Cacciatora (anche chiamato conglio alla Ischitana ) Servito sulla terrazza Ristorante dell' Hotel M' pepat e cozz al Giardino delle Ninfe a Ischia Purpo a' 'nzalata (Polpo all'insalata) e alcuni pesci freschissimi Piatti di pesce fresco e sapore di mare al ristorante dell' hotel Spaghetti allo scoglio a Ischia nel ristorante del Giardino delle Ninfe e la Fenice Spaghetti ai Frutti di Mare Ischia e spaghetti alle cicale di mare. Delizia per gli occhi e gusto unico per il palato Frutta Fresca Deliziosa
Dalla recensione: Incantevole...un vero sogno!!! di ago 2010, inviata da (angir87) Colazione nella Sala ristorante Pesci freschissimi  prima di essere cucinati sulla terrazza ristorante Colazione nella Sala Ristorante

Il Ristorante

L’ hotel Giardino delle Ninfe e la Fenice accoglie gli ospiti nella rilassante atmosfera familiare della sala ristorante, climatizzata oppure sulla romantica terrazza ristorante panoramica, dalla quale si può meglio godere della vista del Castello Aragonese e del’ borgo di Ischia Ponte
La terrazza ristorante è sempre disponibile sia a pranzo che a cena. Da non perdere il Gran Galà e i Fuochi Pirotecnici della popolare Festa di Sant’Anna con il famoso incendio “virtuale” del Castello Aragonese, nonché il Galà di Ferragosto.

L’ Hotel è largamente apprezzato per la cucina tipica ischitana e mediterranea a base di pesce fresco e profumi ischitani, buffet di verdure, menù vegetariani, menù a la carte, varietà di sfizioserie locali. Nel ristorante dell' hotel è inoltre possibile ordinare menù a prezzo fisso.
Il trattamento di  mezza pensione comprende la colazione a buffet e la cena.